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百亩龙眼正当熟,皮薄肉厚味甘甜!这个周末,高明约起!

成熟的龙眼沉甸甸地挂在枝头。

时值盛夏,高明区出产的龙眼、荔枝、火龙果、西瓜、香瓜等各种瓜果均已成熟。炎炎夏日,寻一处果林采摘享食瓜果,既可享受采摘乐趣,又能消暑解渴。荷城街道南洲村委会的新庄村盛产优质龙眼和原生态果蔬,受到广佛等地游客的青睐。本期“游在高明”,带你走进新庄生态农庄,体验一番休闲摘果和品尝美食之旅。

龙眼肉在阳光下呈现晶莹的淡黄色。

龙眼:果实饱满 口感清甜

沿高明大道东行驶然后拐入杨西大道南驱车30分钟左右,翠绿的山丘延绵起伏,紧挨明富线右侧一个土名叫“圩地岗”的山丘,远远望去山丘上绿油油一片,走近观看,一株株高大壮硕的龙眼树枝繁叶茂,枝头挂满了一团团金黄色的果实,在艳阳下熠熠生辉,茂密的枝叶和果实挂满枝头,掩映在起伏的道路两旁,延伸遍布整片山丘。这里就是风景秀丽的新庄生态农庄。

记者前往采访当天,农庄周围空地停满了小轿车、大巴客运车。只见游客拿着竹筐和长竿欢快地向林中走去,果园内人声鼎沸,欢声笑语。游客们有的徒手在树下采摘,有的用长竿等工具采摘,身手敏捷的游客索性爬上树干采摘最饱满的果实。有的游客手上拿着一串一串的龙眼就地而坐,边吃边聊,有的游客背着一个箩筐,有的则提着大号塑料袋,装满沉甸甸的龙眼。

刘小姐的公司这次一共来了60多人,她说,她是第一次来这个农庄。以前去过肇庆其他果园采摘水果,与其他果园相比,高明这里的果园修整得十分整洁,龙眼也是颗颗饱满十分清甜。

新庄生态农庄龙眼的品种是石硖龙眼,清甜之中还带有蜜糖味道。随手采摘一串龙眼,果实致密而圆润,金黄色的表皮平整光滑。轻轻剥开它,薄薄的外皮下面藏着厚厚的果肉,果肉在阳光下呈淡黄色,通透明亮。放到嘴里,清甜的汁水溢满唇齿,让人忍不住再多吃几颗,到最后难以控制停不下来。再看地面上,铺满一层油亮亮的龙眼核,那是游客的“战果”。

农庄老板胡志权介绍,新庄生态农庄创办近20年,总面积200亩,以栽培优质龙眼为主,此外,还有荔枝、金皇芒、番石榴等水果品种,上百亩的果树面积将农庄定位为山地生态果园。胡志权表示,入场费包含任摘任食25元一人,可尽情采摘、随意品尝,带走卖10元一斤,到月底基本上就摘完了。

龙眼树硕果满枝。

果树:实行原生态有机栽培

除了大面积的龙眼之外,还有口感爽甜的番石榴和金皇芒,这些果树实行原生态有机栽培是关键。果场按田园规格林网化的标准规划开发,建立排水灌溉系统,用山间鱼塘的塘泥和鸡粪作为果树基本用肥,优化土壤肥力,确保水果的最佳品质,在资源利用与保护之间形成原生态的良性循环模式。

在农庄的北侧,成片番石榴树上都套满白色防虫袋,果实压弯枝头,丰收景象喜人。珍珠番石榴味道跟外面的不同,又爽又甜又香。因为原生态种植,加上龙眼树灰和花生麸作为施用的有机肥,所以这里的番石榴吃起来分外香甜。纯正原生态芒果结果时用袋子套上,采摘后再用报纸包起一周才可以吃。

游客们在果树下品尝新鲜龙眼。

农家乐:食材全部自种自养

此外,农庄还自养有鸡、鹅、鸭、鱼,并种植了许多蔬菜和瓜果。其中,菜园里种有菜心、白菜、芥菜、秋葵、南瓜等各种蔬菜。农庄用草木灰和花生麸作为有机肥,并坚持用人工除草,因此,蔬菜保留着特有的自然清香口感。游客李先生表示,这些食材的口感与外面同品种的味道完全不一样。

采摘完后,游客一般会寻一处品尝农家美食的胜地。位于农庄内的农家乐外用杉皮内镶夹板建成,用餐区装修别致,设有30多张桌子,共有600平方米,可同时接待380名游客。庭院里,茂林修竹掩映,红花娇艳点缀其中,还可以看见庭外的山水田园。在这样美丽的大自然用餐,既可食物果腹也可赏景怡情。

原标题:百亩龙眼正当熟 皮薄肉厚味甘甜

来源丨美高梅娱乐官网日报

文图丨记者 卢娇娇

编辑丨俞嘉丽